joi, 25 august 2011

Sandwich-uri in lipie - Wraps


Sandwich-urile in lipie sunt foarte usor de facut. Denumirea lor este Wraps.
Puteti folosi salate diverse: vegetariene, salate cu carne de pui, cu peste, friptura din carne de porc sau de vitel etc.
Puteti adauga suplimentar sosuri  pe baza de smantana sau iaurt si wrap-ul este gata.


Exemplu de wrap

Ingrediente: pentru 4 portii
- 4 lipii, pe care le incalziti la cuptor sau intr-o tigaie
- cateva frunze de salata
- 4 felii de cascaval
- 4 felii de branza feta
- 2 ardei capia , taiati bastonase
- 1 cescuta de smantana
- 3 - 4 catei de usturoi
- 2 piepti de pui, preparati la gratar
- 2 rosii mari, feliate
- cateva frunzulite de marar proaspat

Mod de preparare
Sosul se prepara in blender din smantana, usturoi si marar. Se da la rece.
Pe fiecare lipie se aseaza frunzele de salata, felia de cascaval, felia de branza, pieptul de pui taiat cubulete, bastonasele de ardei si feliile de rosii. Lipia se impacheteaza sub forma unui cornet. Peste compozitie se toarna din sosul preparat din smantana, usturoi si marar. Se servesc imediat.

    0 comentarii:

    Trimiteți un comentariu